जैव प्रौद्योगिकीविद् जीवित जीवों और उनके घटकों का उपयोग करके दवाओं, टीकों, और अन्य उत्पादों को विकसित करने में काम करते हैं।
खाद्य वैज्ञानिक खाद्य सुरक्षा, पोषण और स्वाद सहित खाद्य उत्पादों के विभिन्न पहलुओं पर काम करते हैं।
पर्यावरण वैज्ञानिक प्रदूषण, जलवायु परिवर्तन और प्राकृतिक संसाधनों के प्रबंधन जैसे पर्यावरणीय मुद्दों पर शोध और समाधान विकसित करते हैं।
कृषि वैज्ञानिक फसलों की पैदावार और पशुधन उत्पादन में सुधार के लिए काम करते हैं।
जानवरों का अध्ययन और उनका संरक्षण करना।